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    加了天然色素的創意面包,每一個都能讓客戶尖叫!

    人氣:84   發表時間:2022-05-25



          創意面包最近很是流行,比如說前段時間風靡日本美食圈的西瓜面包,綠皮紅壤黒籽,完美模擬出真實西瓜的層次感,在社交圈快速傳播。

     

          長江后浪推前浪,一山更比一山高。在英國,一位烘焙達人靠著一雙巧手,做出慵懶可愛、擁有粉紅色鼻子的貓咪面包,讓不少網友直呼萌到舍不得吃。

     

           據說,這位烘焙達人本身也是個愛貓人士,自己非常喜歡透過烘焙挑戰自己的技術,做出貓咪面包的靈感就是來自家中的5只貓咪。

    值得注意的是,這位烘焙達人無私的在網絡上公開了自己的貓咪面包制作步驟,引起一陣歡呼,步驟已經列在下面了,喜歡的朋友們可以借鑒一二。

    貓咪蛋糕制作步驟:

    1、將面團揉成1顆光滑的球之后先將它平分成2塊,接著將其中半塊再分成1大1小。

    2、小的搓長做成前腿的形狀,大的則做成頭部,接著先將腳放到烤盤上,再疊上身體并在頸部做出凹槽,最后將頭放上去并捏出耳朵。

    3、用工具壓出胡須及指甲的線條然后放入烤箱。

    4、烤好后再畫上五官就大功告成了。

     

          除了貓咪面包之外,這位烘焙達人也嘗試過烤制其他類型的面包,比如說暗黑路線的七夜怪談面包,可怕的骷髏面包等等,都非常逼真。

          骷髏面包雖然很是創新,也很有暗黑風格,不過焙小仙是不敢嘗試的,畢竟還是有點嚇人。不知道各位小伙伴們有沒有試一試的沖動?烘焙的世界,創意無處不在!


    部分素材轉載于互聯網



    上一主題:天然色素在糕點中的應用,天然色素廠家教你做發糕……
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